|
Квас любили всегда! За свою многовековую историю народ накопил массу всевозможных рецептов приготовления квасов. Как правило, каждая хозяйка имела свой рецепт!
Наряду с рецептами хлебных квасов, готовились и фруктовые квасы. Особенно распространены были квасы из свежих яблок, клюквы, груш, брусники, малины, сливы, изюма, морошки и пр.
Программа Фестиваля Кваса включает конкурсы, мастер-классы, народную дегустацию, концертные и шоу программы с участием приглашенных артистов. Приезжайте на шумный, веселый и красивый праздник с конкурсами, музыкой, и, конечно квасом!
Для всей семьи:
-
«Музыка над городом» - открытие фестиваля кваса;
-
«Тюря» - тематические рецепты от любителей кваса;
-
«Кружка с пенкой» - экстремальные соревнования, битва за квас;
-
«Вливайся» - праздник большого кваса.
Для детей:
-
«Зелёный патруль» - выборы агитбригады для слежения за порядком;
-
«Хлебный край» - тайное расследование спец. ингредиентов;
-
«Буза. Квас. Закваска» - мастер класс по приготовлению главного напитка дня;
-
«Кубышка» - создание гигантской бочки для хранения кваса;
-
«Бесстыжая» окрошка» - приготовление любимого холодного супа команды анимации;
-
«Без предков» - шоу программа для подростков с квасом на разлив. Ограничение возраста: 10 – 17 лет.
Для взрослых:
-
«Пивоварня Яхонты» - развлекательная программа, всё о квасе и пиве;
-
«Лекарь Души» - аниматор-бармен на протяжении всего дня;
-
«Хмельновъ» - возведение однодневного пивного ресторана;
-
«Пивной суп» - лакомство для самых взрослых;
-
«Щука-карась» - поход на речку, рыбалка с аниматором;
-
«Ооооооооо, - крошка!» - вечерняя шоу-программа с приглашёнными артистами.
|
